采用温湿度仪对物资储存的影响
发布时间 : 2013/9/10 浏览次数 : 2745
储存物资中的许多品种，如纸张、纤维物资等，都含有水分。水分在物资组成中占有重要地位。各种物资对温湿度的适应性是有一定的范围的，如果长期超过或低于这个范围，物资的质量就会发生变化，而这种变化，对大多数物资来说，又是因为物资中水分含量的变化引起的。由此可见，空气温湿度与物资中水分的关系极为密切，而要监控空气温湿度就需要用到数显温湿度仪。从而做好物资的保管保养工作，确保储存物资的质量安全。
一、物资的吸湿性与物资的平衡水分
我们知道，物资的吸湿性是指物资吸收和放出水分的性质，它与物资保管保养有着密切的关系。
物资吸湿性的大小以及吸湿速度和快慢，都直接影响该物资含水量的增减，对物资质量影响极大。物资从空气中吸收水分叫做“吸湿”；水分从物资向空气间散发叫做“散湿”。具有吸湿性能的物资叫做吸湿性物资。
物资吸湿性的大小，集中体现在吸湿点的高低。所谓吸湿点是指物资在一定温度和压力下，开始急骤吸湿的相对湿度，也叫吸湿的临界相对湿度。当空气相对湿度高于物资的吸湿点时，物资便开始吸湿；反之，低于吸湿点时，物资便开始散湿。不同物资，在同一温度下，吸湿点也不一样。吸湿点越低的物资，吸湿性愈强，愈易吸湿。同一物资，在不同温度下吸湿点也不相同，一般地说，温度越高，吸湿点越低；反之，温度越低，吸湿点越高。物资的吸湿点，是安全保管吸湿物资的重要依据。只要通过数显温湿度仪对储存环境的温湿度进行监控，将储存环境的温湿度条件不超过物资的吸湿点，物资就不会吸湿而起变化，这对防止物资变质损坏具有重要的意义。
具有吸湿性能的物资，在储存中随着空气温湿度的变化，相应地发生吸收或散失水分的作用。吸收或散失水分的数量相等时，物资中的水分含量呈平衡状态。这时物资中水分的含量，叫做物资的平衡水分。吸湿性物资在储存过程中，为什么会随着空气温、湿度的变化，相应地发生吸湿和散湿的现象呢？这是因为吸湿性物资本身所含的水分，在物资表面形成了具有一定密度和压力的水汽，如果物资本身含水量越大，温度越高，物资表面水汽分子运动就越活跃，其水汽密度和压力也就越大，反之，就越小。
空气中水汽压和物资表面的水汽压，经常处于不平衡状态，当空气中水汽压大于物资表面水汽压时，物资呈吸湿现象，含水量增大；反之，空气中水汽压小于物资表面水汽压时物资呈散湿现象，含水量减少。若空气中水汽压和物资表面水汽压相等时，则物资处于吸湿和散温的平衡状态，这时物资中所含的水分就是平衡水分。
但是这种平衡状态，是一种动态平衡，是相对的，暂时的。这时物资的吸湿和散湿过程照常进行，只不过是吸量和散量相等。如果温度或相对湿度发生变化，原来的平衡立即遭到破坏，又要在新的条件下建立新的平衡。
每一种物资在不同的温、湿度条件下，都有一定的平衡水分。在一定的温度下，相对湿度大，物资的平衡水分也大；反之，相对湿度小，物资的平衡水分也小。相对湿度不变的情况下，温度增高，物资的平衡水分变大。反之，温度降低，物资的平衡水分变小。
二、物资的安全
水分物资的安全水分是指吸湿性物资可以贮存的最高含水量（也叫临界含水量）。
物资在贮存保管期间的含水量，是有一定幅度要求的。如果超过了安全水分，就会影响物资质量的变化，物资就不能保证安全。但是，在在实际工作中，有些物资由于含水量过低，也会引起质量变化。因此，物资的安全水分，还应该有一个最低临界线。当物资中的水分降低到最低临界线以下时，也不能保证物资的安全，所以需要采用数显温湿度仪对物资的水分进行监控，才能更好的保存好物资。
不同物资，它的安全水分也不一样，这是由于物资的不同性质所决定的。而每种物资的安全水分，也是随着气温的变化而变化的。气温高，安全水分就低；反之，气温低，安全水分就高。
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